Люди любят употреблять в пищу сладости, не задумываясь о том, какое количество сахара они содержат. Медобоз в свою очередь обращает ваше внимание на то, что избыток сахара в организме приводит к серьезным последствиям. В каких продуктах количество сахарозы зашкаливает?
Всегда следует помнить о том, что все полезно в меру. То же самое касается и сахара. Важно понимать, что сахар – необходим для энергии человека, но в это же время он вреден, если не соблюдать количество его потребления. Специалисты провели множество исследований для того, чтобы “достучаться” до людей, и донести проблему избытка сахара в организме. Последствия могут быть самыми печальными, в том числе и диабет. Следовательно, чтобы избежать проблем со здоровьем, предлагаем вашему вниманию список продуктов питания, в которых зашкаливает количество сахара. От них следует, если и не отказаться, то сократить их количество потребления до минимума.
Гранола
Гранола успешно заменила ранее любимые многими мюсли и овсянку с сухофруктами. По сути, это практически одно и то же. То есть овсянка (иногда смешанная с рисом) с различными добавками. В гранолу добавляют огромное количество кукурузных сиропов, хлопья, мед, орехи и многое другое. Если в состав в качестве подсластителя входит только мед, значит, каша достаточно полезна, а вот, если в овсяной смеси содержатся разного вида сиропы – советуем отказаться от ее употребления, так как именно в них количество сахара выше нормы.
Протеиновые батончики и порошки
Протеин сам по себе полезен тем, что в нем есть белок. Он полезен всем, особенно спортсменам. Однако существует масса продуктов питания, содержащих белок, поэтому протеиновые батончики и специальные порошки – далеко не идеальный выход восполнить свой организм необходимым компонентом. Все дело в том, что в подобные продукты производители добавляют еще огромное количество вредных для здоровья ингредиентов. К примеру, мальтитол или глицерин. Они повышают уровень сахара в крови, что негативно влияет на здоровье. Что же касается специальных протеиновых порошков, так в них вообще входит чуть ли не вся таблица Менделеева: сахароза, патока, фруктоза, сукралоза (Е955), аспартам (Е951), ксилит (Е967) и т.п. Прочитав хотя бы единожды составы батончиков и порошков, употреблять их перехочется.
Йогурты
Большинство людей свято верит в пользу йогуртов. Но не тут-то было! Йогурт, безусловно, полезен, но только, если он без добавок. В нем содержатся белок, жир, углеводы, да и в целом, чистые культуры Streptococcus thermophilus полезны для пищеварения. Во все остальные йогурты с привлекающими этикетками входят в состав подсластители, ароматизаторы и стабилизаторы. Более того, даже данные ВОЗ и «Drug and Therapeutics Bulletin» свидетельствуют о том, что рекламные заявления для потребителей йогуртов о пользе продукта – недостоверны. Рекомендовано готовить кисломолочные продукты самостоятельно, тем более, что в Интернет сети масса рецептов и способов.
Томатная паста, кетчуп, соусы и заправки
В томатах уже содержится сахар, а во время приготовления кетчупа или пасты его добавляют еще. Помимо сахара, в состав подобных продуктов также входят консерванты, стабилизаторы и прочая химия, влияющая на организм человека весьма негативно. Между тем, следует отметить, что речь идет о продуктах питания, купленных непосредственно в магазинах. Так же, как и йогурты, различного вида соусы лучше готовить самостоятельно.
Замороженный йогурт
Пользуется популярностью среди тех, кто любит мороженое. Это отличная ему альтернатива. Правда, отличная ли – в этом-то и весь вопрос. Как правило, мы в предвкушении выбираем себе замороженный йогурт, а к нему еще целую “армию” сладких допингов. В такие моменты наш мозг посылает нам только одну задачу – “хочу”, и мы не задумываемся о вреде любимого лакомства. Все же следует понимать, что употребляя замороженный йогурт, вы едите “сахарную бомбу”. В среднем половина стаканчика содержит 17-25 граммов сахарозы, и это, на минуточку, данные без топингов.
Ореховые пасты
Первая мысль, которая может прийти в голову, услышав о таком продукте, как ореховая паста, – это невероятная польза для здоровья. А если еще и учесть изобилие предлагаемого компаниями разнообразия выбора: кокосовая, орахисовая, миндальная, из кешью и т.д, сомнений относительно пользы продукта и вовсе не возникает. Мы же развеем этот миф, накрученный нам производителями. Несмотря на содержание в подобных пастах белков и жиров, они крайне опасны для нашего здоровья.
В первую очередь следует обращать внимание на состав продукта, любого абсолютно. Если же в нем содержится огромное количество пищевых добавок, маркируемых значением “Е”, значит, он никакой пользы вашему организму не принесет. Напротив, вы съедите, может и вкусный, но очень вредный для здоровья продукт. Логично, что в состав ореховых паст могут входить только орехи. Иногда соль.
Спортивные напитки
По большому счету, спортивные напитки ориентированы на восстановление организма после интенсивных тренировок. В идеале они должны восполнять количество жидкости и электролитов, отвечающих за метаболизм, а также за сокращение и расслабление мышечных волокон. А по сути, мы выпиваем сладкую воду с огромнейшим содержанием количества сахара. В данном случае, необходимо обратить внимание на состав напитка. Наличие сахарозы, декстрозы, фруктозы вряд ли поможет похудеть, если вы стремитесь к потере лишнего веса. Таким образом, вы только нанесете вред своему здоровью.
Подводя итоги, в первую очередь хочется отметить, что как бы красиво не писали, как бы красиво не рекламировали и рассказывали о пользе тех или иных продуктов, всегда следует обращать внимание на их состав. Практически все производители используют добавки, и нам, к сожалению, этого не избежать. Тем не менее, мы вполне способны сократить употребление вредных продуктов, в частности содержащих огромное количество сахара. Заботьтесь о себе и своем здоровье!